Estratégias de manejo para redução de impactos ambientais em sistemas de produção de bovinos de corte

• Processo: 15/16631-5
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Programa de Pesquisa sobre Mudanças Climáticas Globais - Temático
• Data de Início da vigência: 01 de dezembro de 2016
• Data de Término da vigência: 30 de novembro de 2021
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Pastagens e Forragicultura
• Pesquisador responsável: Ricardo Andrade Reis
• Beneficiário: Ricardo Andrade Reis
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
• Pesquisadores principais: Ana Cláudia Ruggieri
• Pesquisadores associados: Alexandre Berndt ; Andre Luis da Silva Valente ; Dennis Paul Poppi ; Flávio Dutra de Resende ; Joao Mauricio Bueno Vendramini ; José Carlos Batista Dubeux Junior ; Lynn E. Sollenberger ; Maria Lúcia Silveira ; Rondineli Pavezzi Barbero ; Wilton Ladeira da Silva
• Auxílio(s) vinculado(s): 19/02102-1 - Avanços em avaliação e divulgação de dados de pesquisa em forragicultura, AV.EXT; 19/04991-8 - Avanços em manejo ambiental de solos de pastagens, AV.EXT; 19/02101-5 - Efeito da substituição do farelo de algodão por grãos secos de destilaria (DDG) sobre parâmetros metabólicos e nutricionais de tourinhos Nelore, AV.EXT
• Bolsa(s) vinculada(s): 21/01864-5 - Treinamento técnico em metodologias de perdas gasosas de nitrogênio em pastagens, BP.TT; 21/02450-0 - Características de forragem e desempenho de tourinhos Nelore em pastos de capim marandu adubados com doses de nitrogênio, BP.TT; 20/15775-1 - Treinamento técnico em avaliação de metano entérico e variáveis auxiliares utilizando a técnica do gás traçador em pastagens, BP.TT; + mais bolsas vinculadas 20/11675-2 - Características de forragem e desempenho de tourinhos Nelore em pastos de capim marandu adubados com doses de nitrogênio, BP.TT; 20/08593-4 - Efeito do manejo da adubação nitrogenada em pastos de capim marandu sobre as frações estáveis e instáveis do carbono do solo, BP.TT; 19/24965-1 - Impacto de fertilizantes nitrogenados no acúmulo de forragem e nas frações proteicas e fibrosas da Urochloa brizantha cv Marandu, BP.IC; 19/25158-2 - Treinamento técnico em metodologias de perdas gasosas de nitrogênio em pastagens, BP.TT; 19/22991-5 - Efeito do manejo da adubação nitrogenada em pastos de capim marandu sobre as frações estáveis e instáveis do carbono do solo, BP.TT; 19/20658-7 - Treinamento técnico em avaliação de metano entérico e variáveis auxiliares utilizando a técnica do gás traçador em pastagens, BP.TT; 19/21425-6 - Efeito da suplementação com fonte de proteína by pass sobre os parâmetros ruminais emissão de metano de tourinhos Nelore, BP.IC; 19/12941-0 - Efeito de doses de uréia sobre a volatilização de amônia em pastos de capim marandu, BP.IC; 19/04960-5 - Variação temporal da produção e decomposição de serapilheira em pastos de capim-marandu adubados com doses de nitrogênio, BP.IC; 19/11752-0 - Treinamento técnico em avaliação de emissão de metano entérico e variáveis auxiliares utilizando a técnica do gás traçador em pastagens, BP.TT; 19/09800-6 - Características de forragem e desempenho de tourinhos Nelore em pastos de capim marandu adubados com doses de nitrogênio, BP.TT; 19/11733-5 - Efeito do manejo da adubação nitrogenada em pastos de capim marandu sobre as frações estáveis e instáveis do carbono do solo, BP.TT; 18/24652-0 - Emissão de óxido nitroso em sistemas intensificados de produção a pasto com adubação nitrogenada, BP.IC; 18/13404-6 - Perdas de nitrogênio em pastos de braquiária adubados com doses crescentes de nitrogênio, BP.TT; 18/03842-6 - Produção de metano entérico em função de estratégias de suplementação da dieta de bovinos em pastos de capim Marandu, BP.TT; 17/20050-3 - Produção de metano de bovinos Nelores recriados em pastagens de Brachiaria brizantha cv. Marandu submetidas a diferentes doses de nitrogênio, BP.IC; 18/02000-1 - Perdas de nitrogênio em pastos de braquiária adubados com doses crescentes de nitrogênio, BP.TT; 17/11274-5 - Decomposição de serrapilheira e emissão de gases de efeito estufa em pastos de Brachiaria adubados com doses crescentes de nitrogênio, BP.PD; 17/02914-0 - Perdas de nitrogênio em pastos de braquiária adubados com doses crescentes de nitrogênio, BP.TT; 17/03664-8 - Estratégias de manejo para redução de impactos ambientais em sistemas de produção de bovinos de corte, BP.TT - menos bolsas vinculadas
• Assunto(s): Gases do efeito estufa Fertilização Fertilizantes nitrogenados Impactos ambientais Bovinocultura de corte Bovinos de corte Brachiaria
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Dried distillers grains with solubles | greenhouse gases | Marandu pastures | Nitrogen fertilization | Supplementation | Pastagens e Forragicultura

Resumo

O objetivo com este projeto é avaliar a eficiência da adubação nitrogenada e o uso de suplementação estratégica sobre a produtividade, a eficiência econômica e sobre os impactos ambientais de sistemas de produção de bovino de corte em pastagem. O projeto terá duração de cinco anos e será dividido em dois experimentos. Os experimentos I e II serão conduzidos em pastos de Brachiaria brizantha cv. marandu pastejados por bovinos em lotação contínua na fase de recria e terminação no pasto e/ou no confinamento. No experimento I, os tratamentos serão constituídos por quatro níveis de adubação nitrogenada (0, 90, 180 e 270 kg ha-1 ano-1) divididos em três aplicações durante a estação chuvosa. No segundo experimento, os tratamentos serão constituídos de quatro estratégias de suplementação para os animais em pastejo. No primeiro e no segundo ano essas estratégias incluem mistura mineral, suplemento utilizando energia a partir do milho associado com farelo de algodão, suplemento com 50% de substituição da fonte de proteína por grãos secos de destilaria com solúveis (DDGS), e suplemento com 100% de substituição da fonte de proteína por DDGS. No terceiro e quarto ano, os tratamentos serão constituídos de mistura mineral, suplemento utilizando energia a partir da polpa cítrica associada ao farelo de algodão, suplemento com 50% de substituição da fonte de proteína por DDGS associados com polpa cítrica, e suplemento com 100% de substituição da fonte de proteína por DDGS associados com polpa cítrica. No último ano os tratamentos serão definidos em função dos melhores resultados observados nos anos anteriores. Os impactos ambientais a serem avaliados incluem a perda de nitrogênio por volatilização de amônia e óxido nitroso e CO2, e emissão de metano (Experimento I). Avaliações nos pastos irão incluir a massa de forragem, acúmulo de forragem, recuperação aparente de N, eficiência de utilização de N, e valor nutritivo. Variáveis respostas relacionadas aos animais incluirão o consumo e a digestibilidade de nutrientes, metano entérico, parâmetros ruminais, desempenho e características de carcaça. Finalmente, a viabilidade econômica do sistema de produção de gado em pastagens terminados em pasto ou confinamento será avaliada. (AU)

Publicações científicas

(25)

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

NATÁLIA VILAS BOAS FONSECA; ABMAEL DA SILVA CARDOSO; ALVAIR HOFFMANN; RHAONY GONÇALVES LEITE; ADRIANA CRISTINA FERRARI; MARCIA HELENA MACHADO DA ROCHA FERNANDES; RICARDO ANDRADE REIS. Characterization and effects of DDG on the intake and digestibility of finishing bulls in feedlots. Acta Sci., Anim. Sci., v. 43, 2020-11-30. (15/16631-5, 17/11274-5)

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