Cultivo de cavalo-marinho em tanques-rede como alternativa comercial para comunidades litorâneas de baixa renda

• Processo: 13/22260-4
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de março de 2014
• Data de Término da vigência: 28 de fevereiro de 2017
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca - Aquicultura
• Pesquisador responsável: Wagner Cotroni Valenti
• Beneficiário: Felipe Pereira de Almeida Cohen
• Instituição Sede: Instituto de Biociências (IB-CLP). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus Experimental do Litoral Paulista. São Vicente , SP, Brasil
• Bolsa(s) vinculada(s): 15/18050-0 - Análise do perfil de comunidade bacteriana associada ao muco como método de rastreabilidade para cavalos-marinhos, BE.EP.DR
• Assunto(s): Sustentabilidade Produção animal Animais ornamentais Cananéia (SP) Comunidades sustentáveis Comunidade litorânea
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Hippocampus reidi | Produção | Rastreabilidade | Sustentabilidade | Transporte | Cultivo de animais marinhos ornamentais

Resumo

O principal objetivo desse estudo é viabilizar tecnicamente um sistema de produção de cavalo-marinho (Hippocampus reidi) para comunidades litorâneas de baixa renda. Para isso, pretende-se estudar três elos importantes da cadeia produtiva dos cavalos-marinhos nativos do Brasil, que são a produção, o transporte e a rastreabilidade. Embora os cultivos de animais ornamentais marinhos venham surgindo como uma alternativa ao extrativismo, a sustentabilidade desses cultivos tem sido questionada. Geralmente os cultivos são realizados em países desenvolvidos, que detém a tecnologia e o capital necessários, prejudicando esta atividade nos países exportadores em vias de desenvolvimento. Portanto, há uma demanda por sistemas de cultivo mais simples que possam ser usados por comunidades litorâneas de baixa renda. Se manejado de forma sustentável, esses sistemas podem fornecer renda e benefícios sociais locais, contribuindo para o uso sustentável e conservação do ecossistema marinho. Serão realizados experimentos de produção e sustentabilidade em tanques-rede na região litorânea da Reserva Extrativista do Mandira, Cananéia, São Paulo. Neste local reside uma comunidade Quilombola bem estruturada, com experiência em criação de ostras. A implantação do cultivo de cavalos-marinhos poderá ser um complemento na renda desta comunidade. Entretanto, para que a atividade seja perene, é necessário fortalecer a distribuição e a certificação do produto. Assim, pretende-se otimizar o transporte de cavalos-marinhos, e verificar se o perfil de comunidades bacterianas associadas ao muco da pele pode ser utilizada como método de rastreabilidade.

Publicações científicas

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

COHEN, FELIPE P. A.; VALENTI, WAGNER C.. Opportunities and constraints for developing low-cost aquaculture of seahorses in mangrove estuaries. Aquaculture, v. 502, p. 121-127, MAR 15 2019. (13/22260-4)

COHEN, FELIPE P. A.; PIMENTEL, TANIA; VALENTI, WAGNER C.; CALADO, RICARDO. First insights on the bacterial fingerprints of live seahorse skin mucus and its relevance for traceability. Aquaculture, v. 492, p. 259-264, JUL 1 2018. (15/18050-0, 13/22260-4)

COHEN, FELIPE P. A.; PLANAS, MIQUEL; VALENTI, WAGNER C.; LILLEBO, ANA; CALADO, RICARDO. Optimizing packing of live seahorses for shipping. Aquaculture, v. 482, p. 57-64, JAN 1 2018. (15/18050-0, 13/22260-4)

Publicações acadêmicas

(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)

COHEN, Felipe Pereira de Almeida. Aquicultura, conservação e comercialização de Cavalos-Marinhos no cenário internacional. 2017. Tese de Doutorado - Universidade Estadual Paulista (Unesp). Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias. Jaboticabal Jaboticabal.