| Processo: | 15/25489-8 |
| Modalidade de apoio: | Bolsas no Brasil - Mestrado |
| Data de Início da vigência: | 01 de março de 2016 |
| Data de Término da vigência: | 28 de fevereiro de 2018 |
| Área de conhecimento: | Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal |
| Pesquisador responsável: | Nilva Kazue Sakomura |
| Beneficiário: | Mirella Cunha Melaré |
| Instituição Sede: | Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil |
| Vinculado ao auxílio: | 13/25761-4 - Modelagem da produção e das exigências nutricionais de aves e peixes, AP.TEM |
| Assunto(s): | Avicultura Frangos de corte Composição corporal Dieta animal Aminoácidos Isoleucina |
| Palavra(s)-Chave do Pesquisador: | aminoácido | Avicultura | Composição Corporal | Deposição | Exigências nutricionais de animais |
Resumo O fornecimento de uma dieta com o correto balanceamento de aminoácidos essenciais é fundamental para o atendimento das exigências nutricionais com maior precisão, resultando em maior eficiência de utilização, melhor síntese e deposição proteica e desempenho animal. Além disso, a formulação balanceada de dietas possibilita a redução dos custos e diminuição da poluição ambiental gerada pela avicultura. Desta forma, o objetivo deste estudo é avaliar as respostas das aves a ingestão de dietas com níveis crescentes de isoleucina e assim, estimar as exigências desse aminoácido. O experimento será realizado com frangos de corte em três fases (inicial - 1 a 14 dias de idade, crescimento - 15 a 28 dias e final - 29 a 42 dias de idade), utilizando 1600 aves em cada fase. Cada ensaio será composto por 16 tratamentos arranjados em esquema fatorial 8x2 (oito níveis de isoleucina e dois sexos), com cinco repetições de 20 aves cada. As dietas experimentais serão formuladas pela técnica da diluição. Os tratamentos em estudo incluem: variáveis de desempenho (ganho de peso, consumo de ração e conversão alimentar), as características de carcaça (rendimento de carcaça e cortes), a deposição de nutrientes no corpo e nas penas (proteína e gordura) e a eficiência de utilização de isoleucina. Os dados serão submetidos à análise estatística utilizando o software SAS 9.2. (AU) | |
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