Determinacao de polifenois totais e tanino condensado em amostras de leguminosas forrageiras empregando sistema de analise por injecao em fluxo.

• Processo: 97/04077-3
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de julho de 1997
• Data de Término da vigência: 28 de fevereiro de 1999
• Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra - Química - Química Analítica
• Pesquisador responsável: Ana Rita de Araujo Nogueira
• Beneficiário: Edilene Cristina Ferreira
• Instituição Sede: Embrapa Pecuária Sudeste. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA). Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Brasil). São Carlos , SP, Brasil
• Vinculado ao auxílio: 94/00311-3 - Desenvolvimento e aplicação de métodos automatizados de análises químicas para caracterização e monitoramento de sistemas intensivos de produção animal, AP.TEM
• Assunto(s): Taninos Espectrofotometria Compostos fenólicos
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Compostos Fenolicos | Espectrofotometria | Leguminosa Forrageira | Taninos

Resumo

Serão adaptados métodos espectrofotométricos por injeção em fluxo para determinação de polifenóis totais e taninos condensados em uma espécie de leguminosa forrageira (guandu), visando uma maior rapidez e confiabilidade nos resultados. Também serão avaliados diferentes padrões e diferentes condições de armazenamento da amostra, para uma correta definição do método mais adequado para sua quantificação. (AU)