Influência do tratamento quimioterápico na aquisição de aversões alimentares transitórias e permanentes em pacientes com neoplasia mamária

Resumo

O câncer é uma doença que se caracteriza pelo desenvolvimento de células que perdem sua capacidade proliferativa normal e que, dessa maneira, passam a atingir órgãos adjacentes e podem produzir efeitos sistêmicos. No Brasil, a mortalidade por câncer aumentou, entre os anos de 1930 e 1980, de 2.3% para 11.2%, sendo considerado um problema de saúde pública. A neoplasia maligna da mama é o segundo principal tipo de câncer que atinge a população brasileira, segundo o Ministério da Saúde. São estimados para o ano de 2005 mais de quarenta e nove mil novos casos de neoplasia maligna de mama. O paciente oncológico é considerado de risco nutricional em decorrência de muitos fatores, tais como: localização do tumor, alterações metabólicas provocadas pela presença da neoplasia, procedimentos cirúrgicos e efeitos colaterais da radioterapia e/ ou quimioterapia. É importante conhecer o estado nutricional desse paciente e suas principais dificuldades alimentares para auxiliar no prognóstico positivo do tratamento. O objetivo desse trabalho é verificar a influência do tratamento quimioterápico na aquisição de aversões alimentares transitórias e permanentes em pacientes com neoplasia mamária. Serão avaliados parâmetros antropométricos (peso, altura, % de perda de peso, IMC e impedância bioelétrica) e hábitos alimentares dos pacientes antes e após tratamento antineoplásico, a fim de verificar aversões alimentares mais freqüentes para grupos de alimentos específicos. Desta forma, pretende-se verificar se tais aversões são transitórias ou permanentes e qual seu impacto no estado nutricional, na evolução clínica e/ou na qualidade de vida destes pacientes. (AU)