Produção de biodiesel etílico com uso de lipases intra e extracelulares de fungos termofílicos com enzimas livres e imobilizadas em diferentes suportes

Resumo

O projeto proposto visa estudar o emprego de lipases produzidas por fungos termofílicos na produção de biodiesel etílico em dois tipos de sistemas: (i) estático e (ii) em fluxo. A capacidade de lipolitica e de transesterificação das enzimas será avaliada nas formas livre e imobilizada em suportes poliméricos e minerais em diferentes condições de pH, temperatura e relação etanollágua/óleo. As lipases serão caracterizadas em termos de especificidade de reação e de suas características cinéticas. Além de etanol hidratado, será empregado óleo de soja, óleo de mamona e gordura animal como insumos para produção de biodiesel. Os objetivos do trabalho são: selecionar linhagens fúngicas termofílicas provenientes da coleção local e isoladas a partir de resíduos industriais e domésticos capazes de produzir lipases com alta atividade de etanólise para transesterificação; estudar a produção das enzimas por fermentação submersa utilizando óleo de soja como fonte de carbono; imobilizar as hifas do microrganismo escolhido como melhor produtor de lipase catalisadora de transesterificação em suporte inerte (espuma de poliuretano - EPE; fibra de poliuretano não-trançada - EPF, fibra acrílica comercial - FAF, polímeros a base de divinilbenzeno - DVB); sílica gel, peneiras moleculares; imobilizar as enzimas extracelulares do microrganismo escolhido como melhor produtor de lipase catalisadora de transesterificação em suporte inerte (espuma de poliuretano - EPE; fibra de poliuretano não-trançada - EPF, fibra acrílica comercial - FAF, polímeros a base de divinilbenzeno - DVB), sílica gel, peneiras moleculares os fungos imobilizados no processo de produção do biodiesel por transesterificação do óleo de soja, óleo de mamona e gordura animal com etanol hidratado em diferentes condições estequiornétricas, pH, salinidade, temperatura, agitação, fluxo, superfície de interface e irradiação de ultra-som (intermitente e contínuo). (AU)