| Processo: | 22/16074-2 |
| Modalidade de apoio: | Bolsas no Brasil - Mestrado |
| Data de Início da vigência: | 01 de junho de 2023 |
| Data de Término da vigência: | 31 de outubro de 2025 |
| Área de conhecimento: | Ciências Agrárias - Zootecnia - Produção Animal |
| Pesquisador responsável: | Nara Regina Brandão Cônsolo |
| Beneficiário: | Vinicius Laerte Silva Herreira |
| Instituição Sede: | Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA). Universidade de São Paulo (USP). Pirassununga , SP, Brasil |
| Vinculado ao auxílio: | 20/08845-3 - Abordagem metabolômica para melhora da maciez da carne de bovinos Nelore: o conceito de metabotype e biomarcadores, AP.JP |
| Bolsa(s) vinculada(s): | 24/05881-0 - Explorando técnicas de avaliação mitocondrial aplicada à qualidade de carne, BE.EP.MS |
| Assunto(s): | Bezerros Metabolômica |
| Palavra(s)-Chave do Pesquisador: | bezerros | DEP para maciez | maciez de carne | Metabolomica | Metabótipo | Metabolômica, maciez da carne |
Resumo O aluno de Mestrado acompanhará a rotina da estação de nascimento e desmame dos bezerros, auxiliando na execução das boas práticas de manejo durante essas etapas. Além disso, o aluno ficará encarregado de auxiliar na pesagem, manejo de cura de umbigo, marcação, vacinação, ultrassonografia de carcaça, acompanhamento do rebanho, coletas e preparo de amostras de sangue para análise metabolômica, análise de dados, redação de resumos científicos para publicação de resumos e artigo científico. | |
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