Explorando subprodutos de frutas e soro de leite para o design de alimentos inovad...
Produção biológica de gás hidrogênio para concentrações reduzidas de frutose e gli...
Aplicação de bactérias celulolíticas e fermentativas isoladas a partir de resíduos...
Monitoramento da população de bactérias láticas em reatores anaeróbios destinados ...
Extração assistida por NADES para obtenção de extratos fenólicos prontos para uso ...
Sustainable citrus waste biorefining as a source of value added bioproducts
Ação da pasta de hidróxido de cálcio em biofilmes de cepas de Enterococcus faecali...