| Texto completo | |
| Autor(es): |
Barroso, Tiago Linhares Cruz Tabosa
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da Rosa, Rafael Gabriel
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Sganzerla, William Gustavo
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Castro, Luiz Eduardo Nochi
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Maciel-Silva, Francisco Weshley
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Rostagno, Mauricio Ariel
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Forster-Carneiro, Tania
Número total de Autores: 7
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| Tipo de documento: | Artigo Científico |
| Fonte: | JOURNAL OF SUPERCRITICAL FLUIDS; v. 191, p. 14-pg., 2022-10-19. |
| Resumo | |
This study evaluated a novel pretreatment process composed of two sequential flow-through hydrothermal reactors operated in a semi-continuous mode to recover value-added bioproducts from jabuticaba (Myrciaria cauliflora) peel. The system was operated at 15 MPa, 5 mL min- 1, feed of 10 g jabuticaba peel per reactor, 45 min of process duration, and temperature ranging from 60 degrees to 210 degrees C using the design of experiment (DOE) followed by response surface methodology (RSM). The results showed that the two sequential reactors at 135 degrees C following by 60 degrees C increased the monosaccharides (160.74 mg g-1), the extraction of cyanidin-3-glucoside (0.78 mg g-1) and the total phenolic compounds yields (0.58 mg g-1). The formation of inhibitors was more present in the two sequential reactors at 210 degrees C. The hydrothermal pretreatment designed demonstrated to be an eco-friendly technology for the recovery of value-added products from jabuticaba peel. (AU) | |
| Processo FAPESP: | 18/14582-5 - Desenvolvimento de um sistema bidimensional de extração, separação e análise para avaliação da bioatividade de fitoquímicos |
| Beneficiário: | Maurício Ariel Rostagno |
| Modalidade de apoio: | Auxílio à Pesquisa - Jovens Pesquisadores - Fase 2 |
| Processo FAPESP: | 19/26925-7 - Desenvolvimento de um sistema automatizado para produção de precursores de biocombustíveis através da tecnologia subcrítica |
| Beneficiário: | William Gustavo Sganzerla |
| Modalidade de apoio: | Bolsas no Brasil - Doutorado Direto |
| Processo FAPESP: | 20/16248-5 - Purificação de extratos de resíduos de jabuticaba por adsorventes e biochar usando tecnologia supercrítica |
| Beneficiário: | Tiago Linhares Cruz Tabosa Barroso |
| Modalidade de apoio: | Bolsas no Brasil - Mestrado |
| Processo FAPESP: | 21/04096-9 - Integração dos processos extração/hidrólise em água subcrítica e purificação para a valorização de bagaço de uva em um conceito de biorrefinaria |
| Beneficiário: | Luiz Eduardo Nochi de Castro |
| Modalidade de apoio: | Bolsas no Brasil - Doutorado |