Desenvolvimento de modelos quimiométricos para determinação de impurezas sólidas na matéria prima cana-de-açúcar utilizando o potencial da fluorescência de raios-X por energia dispersiva

• Processo: 18/18212-8
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de março de 2019
• Data de Término da vigência: 31 de maio de 2021
• Área do conhecimento: Ciências Exatas e da Terra - Química - Química Analítica
• Pesquisador responsável: Fabiola Manhas Verbi Pereira
• Beneficiário: Fabiola Manhas Verbi Pereira
• Instituição Sede: Instituto de Química (IQ). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Araraquara. Araraquara , SP, Brasil
• Município da Instituição Sede: Araraquara
• Auxílio(s) vinculado(s): 19/07913-8 - Estratégias analíticas de ordem superior para determinação de impurezas em cana-de-açúcar e produtos relacionados, AP.R SPRINT; 19/01102-8 - EMU concedido no processo 2018/18212-8: espectrômetro de fluorescência de Raios-X, AP.EMU
• Assunto(s): Cana-de-açúcar Quimiometria Bioenergia Impurezas
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: bioenergia | cana-de-açúcar | Impurezas | Quimiometria | Xrf | Quimiometria

Resumo

Impurezas sólidas necessitam ser detectadas no setor sucroalcooleiro. Compreende-se por impurezas, o material oriundo da própria planta (folhas verdes e secas), bem como o solo onde a planta foi coletada. O impacto das impurezas sólidas se dá principalmente no caldo, acarretando em aumento de consumo de reagentes químicos para promover a clarificação, visto que a remoção total deste material sólido é difícil e ainda leva às perdas durante a extração. Já no produto final, as impurezas podem ser adicionadas como no caso de areia em açúcar cristalizado, para possíveis vantagens econômicas ilícitas. O impacto da presença de impurezas é elevado, tanto na qualidade do produto quanto no meio-ambiente. Assim, pretende-se utilizar diversas estratégias analíticas para o desenvolvimento de métodos passíveis de detectar impurezas, bem como modelos aplicáveis ao setor sucroalcooleiro para minimizar perdas, aumentar o uso máximo da matéria-prima e atingir elevada qualidade nos produtos açúcar e álcool. (AU)

Publicações científicas

(16)

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

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