Gel e micropartículas de quitosana no controle de biofilme bucal

• Processo: 15/04363-6
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Data de Início da vigência: 01 de outubro de 2015
• Data de Término da vigência: 28 de fevereiro de 2017
• Área de conhecimento: Ciências da Saúde - Farmácia - Farmacotecnia
• Pesquisador responsável: Carolina Patrícia Aires Garbellini
• Beneficiário: Erika Reiko Hashimoto Kawakita
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto (FCFRP). Universidade de São Paulo (USP). Ribeirão Preto , SP, Brasil
• Assunto(s): Quitosana Sistemas de liberação de medicamentos Biofilmes Streptococcus mutans
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: biofilme | quitosana | Streptococcus mutans | Sistemas de liberação

Resumo

Biofilmes causam diversas doenças, como a cárie e periodontite. O biofilme oral é formado naturalmente e removido pela escovação, mas se a higienização não é adequada, recomenda-se o uso de produtos bucais contendo antimicrobianos. A quitosana possui conhecido efeito antimicrobiano, mas pouco se sabe sobre sua ação em biofilmes. Assim, o objetivo do presente estudo é avaliar a atividade antimicrobiana de géis e micropartículas de quitosana em células planctônicas e biofilmes Streptococcus mutans UA 159. Primeiramente, tanto os géis como as micropartículas de quitosana serão obtidas e caracterizadas em relação à análise reológica, potencial zeta e perfil de textura. Em seguida, o material obtido será avaliado em relação à concentração inibitória mínima (CIM) e a bactericida mínima (CBM) para células livres. Para os estudos com biofilme, os mesmos serão formados por 5 dias em lamínulas de vidro, simulando condições fisiológicas de episódios de fartura e miséria. No terceiro dia do experimento, os biofimes serão expostos aos seguintes tratamentos (n=3): a) NaCl 0,9%, como controle negativo; b) solução de digluconato de clorexidina 0,12%, como controle positivo; c) gel de quitosana em diferentes concentrações a serem definidas a partir da CIM; d) micropartículas de quitosana em diferentes concentrações a serem definidas a partir da CIM. A acidogenicidade dos biofilmes será monitorada diariamente. Ao final do período experimental, a viabilidade bacteriana será avaliada e os polissacarídeos serão quantificados. Para comparação entre grupos, inicialmente será analisada a homogeneidade e variabilidade dos resultados. Os dados serão analisados estatisticamente e o nível de significância estabelecido será de 5%.

Publicações científicas

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

KAWAKITA, ERIKA R. H.; RE, ANA CAROLINA S.; PEIXOTO, MARIA PAULA G.; FERREIRA, MAIRA P.; RICOMINI-FILHO, ANTONIO P.; FREITAS, OSVALDO; AIRES, CAROLINA P.. Effect of Chitosan Dispersion and Microparticles on Older Streptococcus mutans Biofilms. Molecules, v. 24, n. 9, MAY 1 2019. (15/17712-9, 15/04363-6)

Publicações acadêmicas

(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)

KAWAKITA, Erika Reiko Hashimoto. Efeito de dispersão e micropartículas de quitosana em células planctônicas e biofilme de Streptococcus mutans. 2017. Dissertação de Mestrado - Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto (PCARP/BC) Ribeirão Preto.