Efeito da suplementação de selênio e vitamina E na produção e saúde de vacas Jersey em lactação

Processo:	12/12667-7
Modalidade de apoio:	Auxílio à Pesquisa - Regular
Data de Início da vigência:	01 de outubro de 2012
Data de Término da vigência:	30 de setembro de 2014
Área do conhecimento:	Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal

Pesquisador responsável:	Márcia Saladini Vieira Salles
Beneficiário:	Márcia Saladini Vieira Salles

Instituição Sede:	APTA Regional. Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Secretaria de Agricultura e Abastecimento (São Paulo - Estado). Campinas , SP, Brasil

Pesquisadores associados:	Alice Maria Melville Paiva Della Libera ; Lenira El Faro Zadra ; Luiz Carlos Roma Júnior ; Maiara Garcia Blagitz

Bolsa(s) vinculada(s):	13/13704-6 - Efeito da suplementação de selênio e vitamina E na produção de leite e saúde de vacas Jersey em lactação, BP.TT 12/19381-1 - Efeito da suplementação de selênio orgânico e vitamina E na produção e saúde de vacas Jersey em lactação, BP.TT

Assunto(s):	Gado Jersey Mastite bovina Neutrófilos Suplementos minerais para animais Selênio Vitamina E Antioxidantes
Palavra(s)-Chave do Pesquisador:	antioxidante \| mastite \| minerais \| neutrófilos \| Produção de leite \| suplementação

Resumo

Este projeto tem o objetivo de estudar o efeito dos antioxidantes selênio e vitamina E adicionados à dieta de vacas lactantes na produção de leite e na saúde dos animais. Será realizado um experimento com 24 vacas em lactação, durante 12 semanas na Fazenda experimental da APTA em Ribeirão Preto. As vacas receberão os seguintes tratamentos: dieta controle; dieta controle + vitamina E + selênio; dieta com óleo de girassol; dieta com óleo de girassol + vitamina E + selênio. Será coletado sangue dos animais no início e com 12 semanas. Será colhido dados de produção de leite e serão feitas análises de contagem de células somáticas e bacterianas no leite. No sangue será feito análise da glutationa peroxidase e atividade funcional de neutrófilos. A suplementação de Se e vitamina E poderá auxiliar o sistema imune do animal melhorando assim a saúde da glândula mamária e a saúde geral do animal aumentado a produção de leite. (AU)

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Publicações científicas

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

ZANETTI, MARCUS A.; LIMA, CESAR G.; SALLES, FERNANDO A.; SALLES, MARCIA S. V.; NETTO, ARLINDO SARAN; SAMORA, TASSIA S. A.; ROMA JUNIOR, LUIZ C.. Milk biofortification through dietary supplementation of combined selenium, vitamin E and sunflower oil. LIVESTOCK SCIENCE, v. 258, p. 10-pg., 2022-04-01. (12/12667-7, 11/03412-2)

SALLES, MARCIA S. V.; SAMORA, TASSIA G.; DELLA LIBERA, ALICE M. M. P.; NETTO, ARLINDO SARAN; ROMA JUNIOR, LUIZ C. A.; BLAGITZ, MAIARA G.; EL FARO, LENIRA; SOUZA, FERNANDO N.; BATISTA, CAMILA F.; SALLES, FERNANDO A.; et al. Selenium and vitamin E supplementation ameliorates the oxidative stress of lactating cows. LIVESTOCK SCIENCE, v. 255, p. 12-pg., 2022-01-01. (12/12667-7, 17/07921-5, 14/23189-4)

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