ENRIQUECIMENTO ELEMENTAR POR MEIO DE CULTIVO: PLANTAS E COGUMELOS

Autor(es)

Aline P. Oliveira ^[1] ; Juliana Naozuka ^[2]

Afiliação do(s) autor(es)

^[1] Universidade Federal de São Paulo. Departamento de Química - Brasil

^[2] Universidade Federal de São Paulo. Departamento de Química - Brasil

• Tipo de documento: Artigo Científico
• Fonte: Química Nova; v. 43, n. 9, p. 1277-1293, 2020-10-28.
• Processo FAPESP: 15/15510-0 - Estudos de enriquecimento, especiação química e bioacessibilidade de elementos essenciais em cultivo de brotos de feijão azuki (Vigna angularis)
• Beneficiário: Juliana Naozuka
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Processo FAPESP: 17/05009-7 - Avaliação do antagonismo entre selênio e elementos tóxicos em cogumelos: enriquecimento e remediação
• Beneficiário: Aline Pereira de Oliveira
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Doutorado
• Processo FAPESP: 15/01128-6 - Especiação química de Fe e Se em brotos de feijão azuki: avaliação de processo de enriquecimento
• Beneficiário: Aline Pereira de Oliveira
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Processo FAPESP: 19/00663-6 - O papel da especiação de selênio no antagonismo de selênio e metais tóxicos em cogumelos enriquecidos com selênio
• Beneficiário: Aline Pereira de Oliveira
• Modalidade de apoio: Bolsas no Exterior - Estágio de Pesquisa - Doutorado