Produção de lipases por fungos termofílicos e mesofílicos e uso na produção de biodiesel etílico

• Processo: 10/03555-5
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Data de Início da vigência: 01 de agosto de 2010
• Data de Término da vigência: 29 de fevereiro de 2012
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Ciência de Alimentos
• Pesquisador responsável: Roberto da Silva
• Beneficiário: Janaina Pires Borges
• Instituição Sede: Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas (IBILCE). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de São José do Rio Preto. São José do Rio Preto , SP, Brasil
• Assunto(s): Biodiesel Catálise enzimática Biocombustíveis Transesterificação Lipase Bioenergia
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Biocombustível | Biodiesel | catalise enzimatica | fungos termofílicos e mesofílicos | lipase | Transesterificação | bioenergia

Resumo

O projeto proposto visa selecionar cepas fúngicas termofílicas e mesofílicas com capacidade de produzir enzimas lipolíticas com propriedade de transesterificação e a imobilização das cepas para produção de biodiesel etílico. A capacidade lipolítica e de transesterificação das enzimas extracelulares de fungos termofílicos e mesofílicos será avaliada em diferentes condições de pH, temperatura, relação etanol/água/óleo. Será também avaliada a utilização de ultrassom nesse processo, pois esta forma de energia potencializa a atividade enzimática. As lipases serão caracterizadas em termos de especificidade de reação e de suas características cinéticas e comparadas com lipases comerciais. Além de etanol hidratado, serão empregados óleos de soja e de mamona.

Publicações científicas

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

BORGES, JANAINA PIRES; QUILLES JUNIOR, JOSE CARLOS; OHE, THIAGO HIDEYUKI KOBE; FERRAREZI, ANA LUCIA; NUNES, CHRISTIANE DA COSTA CARREIRA; BOSCOLO, MAURICIO; GOMES, ELENI; BOCCHINI, DANIELA ALONSO; DA SILVA, ROBERTO. Free and Substrate-Immobilised Lipases fromFusarium verticillioidesP24 as a Biocatalyst for Hydrolysis and Transesterification Reactions. Applied Biochemistry and Biotechnology, v. 193, n. 1, p. 33-51, JAN 2021. (08/58077-0, 10/03555-5)

FERRAREZI, ANA LUCIA; KOBE OHE, THIAGO HIDEYUKI; BORGES, JANAINA PIRES; BRITO, RAFAELA RODRIGUES; SIQUEIRA, MARCOS RECHI; VENDRAMINI, PEDRO HENRIQUE; QUILLES, JR., JOSE CARLOS; CARREIRA NUNES, CHRISTIANE DA COSTA; BONILLA-RODRIGUEZ, GUSTAVO ORLANDO; BOSCOLO, MAURICIO; et al. Production and characterization of lipases and immobilization of whole cell of the thermophilic Thermomucor indicae seudaticae N31 for transesterification reaction. JOURNAL OF MOLECULAR CATALYSIS B-ENZYMATIC, v. 107, p. 106-113, SEP 2014. (10/02589-3, 10/03555-5, 08/58077-0)

Publicações acadêmicas

(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)

BORGES, Janaina Pires. Produção de lipases por fungos termofílicos e mesofílicos e uso na produção de biodiesel etílico. 2012. Dissertação de Mestrado - Universidade Estadual Paulista (Unesp). Instituto de Biociências Letras e Ciências Exatas. São José do Rio Preto São José do Rio Preto.