Viabilidade técnica e econômica da incorporação do balanço eletrolítico na formulação de rações para poedeiras em segundo ciclo de produção

• Processo: 14/12820-5
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Data de Início da vigência: 01 de outubro de 2014
• Data de Término da vigência: 29 de fevereiro de 2016
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Acordo de Cooperação: Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
• Pesquisador responsável: Rosemeire da Silva Filardi
• Beneficiário: Leonardo Tedeschi
• Instituição Sede: Faculdade de Engenharia (FEIS). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Ilha Solteira. Ilha Solteira , SP, Brasil
• Assunto(s): Viabilidade econômica Ração Aves poedeiras Ovo Nitrogênio
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Equilíbrio eletrolítico | excreção de minerais | Excreção de nitrogênio | Índice nutricional bioeconomico | qualidade de ovo | Nutrição de poedeiras

Resumo

O objetivo do presente estudo será avaliar a viabilidade técnica e econômica da utilização de diferentes formas de cálculo e valores de balanço eletrolítico na formulação de rações para poedeiras comerciais no segundo ciclo de produção. Duzentas de quarenta poedeiras comerciais em segundo ciclo produtivo, com mais de 100 semanas de idade, serão distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 3 x 3 + 1, com 3 fórmulas de cálculo do balanço eletrolítico ([Na+] + [K+] - [Cl-]; [Na+ + K+] - [Cl- + S2-] e [Na+ + K+ + Mg2+ + Ca2+ ] - [Cl- + S2- + P3-]) e 3 valores de balanço eletrolítico (150, 250, 350 mEq.kg-1) e uma dieta testemunha (sem formula ou valor para balanço eletrolítico) formando 10 tratamentos com 4 repetições de 6 aves cada. As rações experimentais serão formuladas para atender as necessidades nutricionais das aves. Na formulação da ração testemunha não será considerado um balanço eletrolítico, pois a mesma será formulada apenas para tender as exigências de cada um dos minerais (Na, K, Mg, Ca, Cl, S e P). Entretanto na ração testemunha será quantificado ao final da formulação quais foram os BE para o emprego de cada fórmula. As rações serão formuladas por programação não-linear e serão isocalóricas, isoproteicas e isoaminoacídicas, porém os níveis de sódio, cloro, potássio, cálcio, fósforo, magnésio e enxofre poderão oscilar para obtenção dos diferentes balanços eletrolíticos. Serão avaliados a cada 21 dias os parâmetros de desempenho e qualidade dos ovos e ao final do experimento a vida de prateleira de ovos, análise econômica e caracterização das excretas por meio de ensaio de metabolismo para quantificar a excreção de nitrogênio e de minerais. Os dados obtidos serão submetidos à análise de variância e no caso de significância será realizado o teste de Tukey a 5% de probabilidade. (AU)

Publicações acadêmicas

(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)

TEDESCHI, Leonardo. Viabilidade técnica e econômica da incorporação do balanço eletrolítico na formulação de rações para poedeiras em segundo ciclo de produção. 2016. Dissertação de Mestrado - Universidade Estadual Paulista (Unesp). Faculdade de Engenharia. Ilha Solteira Ilha Solteira.