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Francisco Maugeri Filho

CV Lattes


Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA)  (Instituição-sede da última proposta de pesquisa)
País de origem: Brasil

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (1976) e doutorado em Génie Biochimique - Institut National Des Sciences Appliquées (1980). Atualmente é Professor Titular da Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas. Tem experiência na área de Engenharia de Alimentos, com ênfase em Engenharia Bioquímica e Biotecnologia Industrial, atuando principalmente nos seguintes temas: Produção e purificação de bio-produtos, processos fermentativos, reatores bioquímicos, produção e aplicação de enzimas. (Fonte: Currículo Lattes)

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Palavras-chave utilizadas pelo pesquisador
Ácido clavulânico Acremonium Adsorção (química) Agronomia Álcool Bactérias Bagaço de cana-de-açúcar Bagaços Biocombustíveis Bioenergia Bioetanol Biomassa lignocelulósica Bioprocessos Bioquímica Cefamicinas Celulase Ciência e Tecnologia de Alimentos Ciências Agrárias Ciências Biológicas Cinética enzimática Clarificação Contagem de células Dióxido de carbono Endo-1,4-beta-xilanases Engenharia Química Engenharia de Alimentos Engenharias Enzimas imobilizadas Enzimas Enzimologia Equipamentos de laboratório Especificidade Estresse mecânico Etanol Expressão de proteínas Extração Fermentação alcoólica Fermentação contínua Fermentação Frutooligossacarídeos Frutose Glicose Glucose oxidase Hidrólise Hidrotalcita Hidróxidos duplos lamelares Imobilização de enzimas Indústria alcooleira Infraestrutura de pesquisa Infraestrutura Interdisciplinar Inulinase Kluyveromyces Laboratórios Leito fixo Leuconostoc mesenteroides Leveduras Lignocelulose Lipase Meios de cultura Microbiologia Aplicada Microbiologia Modelos matemáticos Modernização Nanofiltração Nanotecnologia Oligossacarídeos Operações Industriais e Equipamentos para Engenharia Química Organismos geneticamente modificados Penicillium Pentoses Pichia stipitis Pré-tratamento Prebióticos Processos Industriais de Engenharia Química Processos bioquímicos Processos contínuos Processos de separação Produção Projetos de infraestrutura Purificação de proteínas Purificação Reatores biológicos Reatores bioquímicos Recursos para a pesquisa Sacarificação Sacarose Saccharomyces cerevisiae Simulação de processos Síntese enzimática Síntese Sistemas especialistas Streptomyces clavuligerus Streptomyces Substâncias bioativas Sulfato de dextrana Temperatura Triagem Vinhaça Xilitol Zeolitas
Patente(s) depositada(s)

MICROPARTÍCULAS DE ALGINATO COM HIDRÓXIDOS DUPLOS LAMELARES ENCAPSULADOS E SEU USO BR1020140178430 - Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Francisco Maugeri Filho; Cristine Taviot-Gueho; Fabrice Leroux; Marcus Bruno Soares Forte; Maria Isabel Rodrigues - 21 de julho de 2014

PROCESSO E SISTEMA FERMENTATIVO INTEGRADO DE PRODUÇÃO E REMOÇÃO DE ETANOL DE SEGUNDA GERAÇÃO A PARTIR DE PENTOSES, E ETANOL ASSIM OBTIDO BR1020150067526 - Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Francisco Maugeri Filho; Daniele Farias - 26 de março de 2015

Solicitação em análise e dentro do prazo legal de sigilo previsto na legislação BR1020160285046 - Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Solicitação em análise e dentro do prazo legal de sigilo previsto na legislação - 05 de dezembro de 2016

Solicitação em análise e dentro do prazo legal de sigilo previsto na legislação BR1320170201766 - Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Solicitação em análise e dentro do prazo legal de sigilo previsto na legislação - 21 de setembro de 2017

PROCESS AND INTEGRATED FERMENTATION SYSTEM FOR THE PRODUCTION AND REMOVAL OF SECOND-GENERATED ETHANOL FROM PENTURES, AND ETHANOL SO OBTAINED PCT/BR2015/000189 - Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Francisco Maugeri Filho; Daniele Farias - 10 de dezembro de 2015

PROCESSO DE SEPARAÇÃO DO XILITOL POR ADSORÇÃO EM COLUNAS DE LEITO FIXO DE ZEÓLITAS PI0401216-0 - Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Francisco Maugeri Filho; Tihany Morita Antero dos Santos - 12 de abril de 2004

PROCESSO DE OBTENÇÃO DE FRUTOOLIGOSSACARÍDEOS EM BIOREATOR UTILIZANDO ENZIMA FRUTOSILTRANSFERASE PI0705359-2 - Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Francisco Maugeri Filho; Saartje Hernalsteens; Geraldo Nazareno de Oliveira Barbosa; Elizama Aguiar de Oliveira - 12 de dezembro de 2007

PROCESSO FERMENTATIVO EXTRATIVO A VÁCUO PARA PRODUÇÃO DE ETANOL PI0500321-0 - Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Francisco Maugeri Filho; Daniel Ibraim Pires Atala - 28 de janeiro de 2005

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