Patricia Constante Jaime
CV Lattes
ResearcherID
ORCID
Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Saúde Pública (FSP) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Nutricionista graduada pela Universidade Federal de Goiás. Mestre e Doutora em Saúde Pública pela Faculdade de Saúde Pública (FSP) da Universidade de São Paulo (USP). Fez estágio de pós-doutorado em Epidemiologia Nutricional pelo Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde - NUPENS / USP e em Políticas de Alimentação e Nutrição pela London School of Hygiene and Tropical Medicine, Reino Unido. É Professora Titular do Departamento de Nutrição da FSP/USP, com ingresso no quadro docente da unidade em 2003. Foi Coordenadora da Coordenação Geral de Alimentação e Nutrição do Ministério da Saúde (2011 a 2014). Foi Chefe (2017-2019) e Vice Chefe (2019-2021) do Departamento de Nutrição da FSP e Coordenadora do Programa de Pós-Graduação Nutrição em Saúde Pública (2020-2022). Atualmente é Vice-Diretora da FSP, Coordenadora científica do NUPENS/USP e da Cátedra Josué de Castro de Sistemas Alimentares Saudáveis e Sustentáveis sediada na FSP. Membro do Conselho Deliberativo da Associação Brasileira de Saúde Coletiva /Abrasco (2024-2027). Membro da Comissão Intersetorial de Alimentação e Nutrição (CIAN) do Conselho Nacional de Saúde (CNS), representando a Abrasco. Membro do Conselho Consultivo da Sociedade Latino-Americana de Alimentação e Nutrição/SLAN. Tem experiência no campo da alimentação e nutrição em saúde coletiva, atuando nos temas: políticas de alimentação e nutrição, ambiente alimentar, promoção da alimentação saudável e atenção primária em saúde. Bolsista Produtividade em Pesquisa 1C (Fonte: Currículo Lattes)
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- FAPESP Week França, AR.EXT
- Desenvolvimento e Validação de uma Escala de Avaliação da Abordagem do Guia Alimentar para a População Brasileira na Atenção Básica em Saúde (GAB3), AP.R
- Consumo de alimentos ultraprocessados, perfil nutricional da dieta e obesidade em sete países, AP.TEM
- Impacto de iniciativas que promovem escolhas alimentares mais saudáveis entre crianças e adolescentes em ambientes municipais de varejo alimentar, BP.PD
- Revisão de escopo sobre a percepção dos consumidores em relação ao varejo alimentar, BP.IC
- Cocriação de planos de implementação de iniciativas para o comércio varejista de alimentos em municípios do Estado de São Paulo, Brasil, BP.DD
- Caracterização dos municípios do Estado de São Paulo que aderiram ao programa Proteja, BP.IC
- Tendência do consumo de alimentos ultraprocessados na população australiana (1995-2012), BP.PD
- Estudo da adesão as recomendações do Guia Alimentar para a população brasileira, BP.DR
- Explorando os comportamentos, as percepções e o conhecimento sobre sal/sódio de consumidores no Brasil e no Canadá, BE.EP.DD
- Conhecimento em alimentação e nutrição e sua associação com a adesão ao Guia Alimentar para a População Brasileira e com o consumo alimentar segundo a classificação NOVA no Brasil e no Canadá, BE.EP.DR
- Análise georreferenciada dos determinantes ambientais da obesidade entre adultos em idade trabalhadora, BE.PQ
- Ana Clara da Fonseca Leitão Duran
- Kamila Tiemann Gabe
- Alícia Tavares da Silva Gomes
- Ana Caroline Fernandes Nonato
- Maíra Ladeia Rodrigues Curti
- Laís Folha Peccia
- Neha Khandpur
- Camila Aparecida Borges
- André Teixeira Vessoni
- Fernanda Galvão de Oliveira Santin
- Caroline de Oliveira Gallo
- Mariana Julião Guilarducci
Epidemia de obesidade no Brasil
Publicado em 22 de agosto de 2018 - Agência FAPESP. Mudanças no padrão alimentar da população, entre outros fatores, têm contribuído para o aumento do número de brasileiros com excesso de peso, avaliaram pesquisadores participantes do Ciclo ILP-FAPESP.