Resumo
A obesidade é uma epidemia global cuja prevalência tem aumentado nos últimos anos, além de constituir fator de risco para doenças importantes incluindo diabetes melitus tipo 2 (DMT2). Nas fases iniciais do DMT2, os tecidos que usam glicose como substrato se tornam resistentes à ação da insulina, aumentando assim os níveis glicêmicos. Como resposta compensatória, as células beta-pancreátic…