| Processo: | 14/10563-5 |
| Modalidade de apoio: | Bolsas no Brasil - Doutorado Direto |
| Data de Início da vigência: | 01 de setembro de 2014 |
| Data de Término da vigência: | 31 de março de 2018 |
| Área de conhecimento: | Ciências Exatas e da Terra - Química - Química Orgânica |
| Pesquisador responsável: | Erick Leite Bastos |
| Beneficiário: | Barbara Coelho de Freitas Dörr |
| Instituição Sede: | Instituto de Química (IQ). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil |
| Assunto(s): | Betalaínas Fluorescência Fotoquímica orgânica Pigmentos vegetais Compostos de coordenação |
| Palavra(s)-Chave do Pesquisador: | betalaínas | complexos metálicos | fluorescência | pigmentos naturais | Fotoquímica orgânica |
Resumo Betalaínas são pigmentos vegetais vacuolares que interagem seletivamente com membranas celulares e apresentam atividade biológica. Todas as betalaínas são produto de acoplamento aldimínico envolvendo o ácido betalâmico, um aldeído ±,²-insaturado pouco estável e fluorogênico. A obtenção deste precursor permite a semissíntese, i.e., síntese parcial, de betalaínas naturais e artificiais que ampliam a possibilidade de estudo das propriedades e aplicação destes pigmentos. Por exemplo, uma betalaína semissintética fracamente fluorescente foi desenvolvida e utilizada na marcação in vitro de eritrócitos infectados por Plasmodium falciparum, o protozoário causador da malária em humanos. Ainda, na presença de cloreto de európio, betanina é convertida a um complexo de cor laranja com constante de estabilidade igual a 140000 L/mol, que pode ser utilizado para quantificar esporos de Bacillus anthracis. Este projeto propõe expandir a aplicação de betalaínas como ligante de cátions metálicos e o estudo das propriedades dos complexos formados. Serão preparados e caracterizados quanto às suas propriedades fotofísicas complexos de betalaínas e os cátions Zn(II), Eu(III), Tb(III), Dy(III) e Gd(III). Para isso, as betalaínas naturais betanina e miraxantina I e os derivados artificiais contendo porções dipirrometênica, terpiridínica, porfirínica e ftalocianínica serão semissintetizados a partir do ácido betalânico. Espera-se que os ligantes betalaínicos, quirais e solúveis em água, formem complexos metálicos com alta constante de estabilidade e com propriedades que permitam sua aplicação futura. (AU) | |
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