Condições de higiene de alojamento afetam os perfis pós-prandiais de aminoácidos e metabólitos em suínos selecionados para baixo e alto consumo alimentar residual

Resumo

Objetiva-se avaliar os efeitos da inflamação sistêmica causada por condições precárias de alojamento nos perfis pós-prandiais de aminoácidos e metabólitos de suínos diferentemente selecionados para Consumo Alimentar Residual (CAR; uma medida de eficiência alimentar). Serão utilizados 32 suínos em fase de crescimento, em planejamento fatorial 2 x 2 (n=8 suínos/grupo): duas linhagens genéticas (baixo-CAR e alto-CAR) e duas condições sanitárias de alojamento (Limpa vs. Suja). Após período de adaptação às condições experimentais durante três semanas, amostras de sangue serão coletadas nos tempos 0, 15, 30, 45, 60, 75, 90, 105, 120, 150, 180, 210 e 240 min por meio de um cateter intravenoso fixado em cada animal. As amostras serão analisadas utilizando kits comerciais para estimativa das concentrações plasmáticas de aminoácidos (essenciais e não-essenciais) e metabólitos (glicose, ureia, ácidos graxos livres e insulina). Após análise estatística, as variações da concentração dos diferentes aminoácidos ao longo do tempo serão analisadas pelo modelo de regressão não-linear (Equação de Erlang). A execução desse projeto permitirá uma melhor compreensão dos efeitos das condições sanitárias de alojamento no metabolismo de suínos. Além disso, os resultados esperados poderão ser utilizados em projetos futuros na tentativa de mitigar os impactos negativos de más condições de higiene na produção de suínos. (AU)