Avaliação de diferentes co-solventes do etanol para extração de óleo de massa expa...
Minimização de Resíduos do Processamento do Café Solúvel através do Reaproveitamen...
Determinação de dados de equilíbrio líquido líquido de sistemas óleo de farelo de ...
Extração de óleo de soja utilizando misturas de álcoois e triacetina como solventes
Equilíbrio de fases e processos de separação de misturas graxas e aquosas
Estudo comparativo da influência de emulsificantes ésteres de sorbitana e ésteres ...
Efeitos da adição de emulsificantes nas propriedades cristalinas de oleína de palm...