Effects of excess and restriction of macronutrient intake in rats (Rattus norvegicus) during developmental stages

• Grant number: 18/00510-2
• Support Opportunities: Scholarships in Brazil - Technical Training Program - Technical Training
• Start date: February 01, 2018
• End date: August 31, 2018
• Field of knowledge: Humanities - Psychology - Experimental Psychology
• Principal Investigator: Sebastião de Sousa Almeida
• Grantee: Naiany Faustino da Silva
• Host Institution: Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Ribeirão Preto (FFCLRP). Universidade de São Paulo (USP). Ribeirão Preto , SP, Brazil
• Associated research grant: 16/07845-4 - Effects of excess and restriction of the macronutrientes intake in rats (Rattus norvegicus) during stages of development, AP.R

Abstract

Com o objetivo de avaliar os efeitos biológicos e comportamentais do excesso de gordura insaturada na dieta de ratos Wistar alimentados ad libitum desde o nascimento, serão utilizadas 12 ninhadas de ratos (mãe com 8 filhotes) distribuídas nos grupos: Controle (C) - os animais receberão dieta padrão e água ad libitum (n=6); Hiper Lipídico (HL) - os animais receberão dieta acrescida com 30% das calorias provenientes de lipídios insaturados (banha de porco) e água ad libitum (n=6). Após o desmame os filhotes continuarão recebendo o mesmo tratamento das mães e serão avaliados aos 70 e 180 dias de idade. Serão realizadas avaliação nutricional (peso corporal, comprimento naso-anal, ingestão de ração, ganho de peso, índice de massa corporal, índice de Lee, coeficiente de eficácia alimentar), peso dos órgãos (baço, coração, fígado, rins, suprarrenais e testículos) e gordura abdominal (epididimal, retroperitonial e visceral), bioquímica do sangue (glicemia, triacilglicerol, colesterol total e frações), comprimento, teor de minerais totais e cálcio dos ossos (fêmur e tíbia) e avaliação comportamental (labirinto aquático de Morris, labirinto em cruz elevado, memória de reconhecimento de objetos relacionados à localização e contexto específicos e memória de reconhecimento de estímulos bidimensionais). Os dados serão submetidos à ANOVA, seguido do teste de Newman-Keuls (p<0,05). (AU)