Effect of yeast supplementation on the digestive health of foals

• Grant number: 19/17211-0
• Support Opportunities: Scholarships in Brazil - Scientific Initiation
• Start date: January 01, 2020
• End date: December 31, 2020
• Field of knowledge: Agronomical Sciences - Veterinary Medicine
• Principal Investigator: Alexandre Augusto de Oliveira Gobesso
• Grantee: Lara Orlando Zeppone
• Host Institution: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brazil

Abstract

Sabendo-se do papel importante da microbiota no desenvolvimento do sistema imune, nas doenças e na otimização do crescimento dos animais, a modificação terapêutica ou restauração da microbiota gastrointestinal com probióticos tem sido muito estudada. Este projeto visa avaliar as implicações da suplementação à dieta de potros com um produto a base de leveduras vivas Saccharomyces cerevisiae sobre a saúde digestiva, através da avaliação da microbiota, quantificação de imunoglobulinas A (IgA) nas fezes, interleucinas 10 e 6, haptoglobina e alfa 1 glicoproteína ácida, presença de ácido graxo de cadeia curta, ácido lático e pH fecal. O experimento será conduzido no Haras Vila Colonial no município de Anâlinda/SP e nas dependências do Laboratório de Pesquisa em Saúde Digestiva e Desempenho de Equinos (LabEqui) do departamento de Nutrição e Produção Animal VNP da Universidade de São Paulo - FMVZ USP. Serão utilizados trinta potros da raça Paint Horse, recém-nascidos até completarem seis meses, mantidos em piquetes de gramínea tifton durante todo o período experimental. Os mesmos serão divididos em dois grupos de quinze animais cada, 1) grupo controle: sem suplementação, 2) grupo suplementado: suplementação de Actisaf HR Plus Sc 47® - 2%/peso/dia, fornecido via oral. Delineamento será inteiramente casualizado (DIC), com medidas repetidas no tempo. Na literatura encontramos estudos com o uso de probióticos na modulação da microbiota de equinos adultos, mas há poucas pesquisas com potros e não há informações em equinos relacionando a quantificação de IgA fecal com a microbiota, essas informações nos trará melhor entendimento o que pode contribuir para uma redução das taxas de morbidade e mortalidade neonatal.