Evidências sobre a relação entre metabolismo do folato e carbono-1 e três desfechos de importância em saúde: baixo peso ao nascer, persistência da infecção por HPV em homens e fatores de risco para doenças cardiovasculares

• Processo: 14/12647-1
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de março de 2015
• Data de Término da vigência: 30 de junho de 2018
• Área de conhecimento: Ciências da Saúde - Nutrição - Análise Nutricional de População
• Acordo de Cooperação: Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
• Pesquisador responsável: Dirce Maria Lobo Marchioni
• Beneficiário: Juliana Araujo Teixeira
• Instituição Sede: Faculdade de Saúde Pública (FSP). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Bolsa(s) vinculada(s): 16/15356-3 - Suplementação com ácido fólico e a origem desenvolvimentista da saúde e da doença: uma comparação entre estudos de coorte de nascimentos no Brasil e na Nova Zelândia, BE.EP.DR
• Assunto(s): Consumo de alimentos Doenças cardiovasculares Homocisteína Infecções por Papillomavirus
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: baixo peso ao nascer | consumo alimentar | doenças cardiovasculares | homocisteina | hpv | metabolismo do folato e carbono-1 | Avaliação do Consumo Alimentar

Resumo

A via metabólica do folato e carbono-1 possui grande importância na manutenção da saúde e o seu desequilíbrio se associa com complicações na gestação, doenças cardiovasculares e neurodegenerativas, fraturas e câncer. Este estudo pretende explorar a relação entre a via metabólica do folato e carbono-1 e três desfechos de importância em saúde: baixo peso ao nascer, persistência da infecção por HPV em homens e fatores de risco para doenças cardiovasculares (DCV). Serão utilizados dados do Estudo PROCRIAR, uma coorte de gestantes acompanhadas até o nascimento de seus filhos, onde será explorada relação entre consumo alimentar de folato, vitaminas B6 e B12 da gestante e baixo peso ao nascer de seu filho. O Estudo HIM (HPV Infection in Men) que possui também delineamento de coorte com seguimento por 4 anos de homens brasileiros avaliados semestralmente, incluindo dados de infecção por HPV em pênis, ânus e mucosa oral. Será avaliado se o consumo alimentar de folato, vitaminas B6 e B12 influencia a persistência da infecção por HPV em homens. A relação entre folato, vitaminas B6 e B12, homocisteína, hipertensão e outros fatores de risco para DCV será explorada levando em consideração interações dos polimorfismos da enzima MTHFR e ácidos graxos polinsaturados no estudo ISA-Capital 2008. Este último com delineamento transversal, de base populacional. Os três estudos utilizaram questionário de frequência alimentar e/ou recordatório alimentar de 24 horas para avaliação do consumo alimentar. Adicionalmente, no estudo ISA-Capital foram feitas dosagens sanguíneas de folato, B6, B12, homocisteína, ácidos graxos polinsaturados e polimorfismos da MTHFR. Variáveis demográficas, socioeconômicas, antropométricas, de estilo de vida, morbidade referida, história familiar de doenças, uso de suplementos e medicamentos serão considerados na análise dos dados. Todos os estudos finalizaram a coleta de dados. (AU)

Publicações científicas

(4)

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

TEIXEIRA, JULIANA ARAUJO; STELUTI, JOSIANE; GORGULHO, BARTIRA MENDES; FERREIRA CARIOCA, ANTONIO AUGUSTO; ALENCAR, GIZELTON PEREIRA; FISBERG, REGINA MARA; MARCHIONI, DIRCE MARIA. Prudent dietary pattern influences homocysteine level more than folate, vitamin B12, and docosahexaenoic acid: a structural equation model approach. EUROPEAN JOURNAL OF NUTRITION, v. 59, n. 1, p. 81-91, FEB 2020. (14/12647-1)

TEIXEIRA, JULIANA ARAUJO; CASTRO, TERESA GONTIJO; GRANT, CAMERON C.; WALL, CLARE R.; DA SILVA CASTRO, ANA LUCIA; VIEIRA FRANCISCO, ROSSANA PULCINELI; VIEIRA, SANDRA ELISABETE; DIAS MEDICI SALDIVA, SILVIA REGINA; MARCHIONI, DIRCE MARIA. Dietary patterns are influenced by socio-demographic conditions of women in childbearing age: a cohort study of pregnant women. BMC PUBLIC HEALTH, v. 18, MAR 1 2018. (08/57717-6, 14/12647-1, 09/17315-9)

FERREIRA CARIOCA, ANTONIO AUGUSTO; GORGULHO, BARTIRA; TEIXEIRA, JULIANA ARAUJO; FISBERG, REGINA MARA; MARCHIONI, DIRCE MARIA. Dietary patterns in internal migrants in a continental country: A population-based study. PLoS One, v. 12, n. 10, OCT 16 2017. (14/19355-6, 14/12647-1, 09/15831-0, 14/16347-2)

TEIXEIRA, JULIANA A.; HOFFMAN, DANIEL J.; CASTRO, TERESA G.; SALDIVA, SILVIA REGINA D. M.; FRANCISCO, V, ROSSANA P.; VIEIRA, SANDRA ELISABETE; MARCHIONI, DIRCE MARIA. Pre-pregnancy dietary pattern is associated with newborn size: results from ProcriAr study. BRITISH JOURNAL OF NUTRITION, v. 126, n. 6, p. 903-912, SEP 28 2021. (09/17315-9, 14/12647-1)

Publicações acadêmicas

(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)

TEIXEIRA, Juliana Araujo. Padrões alimentares, nutrientes do metabolismo do folato e homocisteína e três desfechos em saúde. 2018. Tese de Doutorado - Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Saúde Pública (FSP/CIR) São Paulo.