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Universidade de São Paulo (USP). Instituto de Biociências (IB) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Biólogo formado pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP - Instituto de Biociências de São Vicente - IB 2013). Mestre em Ciências com habilitação em biodiversidade pela mesma instituição (2017). Doutor em Ciências (2021), com habilitação em Ciências Interdisciplinares da Saúde (UNIFESP - BS). Recebeu menção honrosa no prêmio CAPES de Tese, área de interdisciplinaridade (2022). Realizou estágio de Pós-Doutoramento na Faculdade de Ciências Aplicadas (UNICAMP), em parceria com a Universidade de Aveiro (UA - Portugal) (2021-2024), mais especificamente na Faculdade de Engenharia Química. Atualmente é Pesquisador Responsável do projeto Jovem Pesquisador FAPESP no Instituto de Biociências da Universidade de São Paulo (IB-USP) e também é professor/orientador credenciado junto ao Programa de Pós-Graduação Interunidades em Biotecnologia (Instituto Butantã, ICB. IB-USP). É bolsista FAPESP desde 2010 (modalidades IC, MS, DOC, PD, BEPE e JP). Possui experiência na área de botânica aplicada à biotecnologia, com ênfase na bioprospecção de moléculas, mais especificamente de matrizes vegetais (plantas e macroalgas) e alimentares (descarte alimentar). Realizou estágios de pesquisa na Itália (Università degli Studi di Salerno, 2013 - 2014) e Portugal (UA, 2018 - 2019, 2022-2023), bem como apresentações em congressos internacionais (Argentina, França, Reino Unido, Alemanha, Itália e Portugal), modalidades pôster e oral. Atualmente sua linha de pesquisa é focada no desenvolvimento de processos sustentáveis de extração de compostos bioativos, com foco no acoplamento de técnicas (extração+análise), a fim de se obter extratos biologicamente ativos e seguros. Nestes processos, solventes alternativos não voláteis são utilizados, nomeadamente líquidos iônicos, misturas eutéticas, óleos comestíveis e surfactantes. Possui domínio das técnicas de cromatografia líquida de alta eficiência, espectrometria de massas, extração à alta pressão, micro-ondas e ultrassom, bem como purificação alternativa de biomoléculas, microscopia eletrônica de varredura e biologia molecular. (e-mail: mesquitalms@gmail.com) (Fonte: Currículo Lattes)
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Inspirada pelo conceito de economia azul, surge uma linha de pesquisa globalmente competitiva centrada na utilização sustentável de macroalgas. Este estudo pioneiro irá explorar o uso de solventes alternativos, como os solventes eutéticos (DES), e alternativas ecologicamente corretas para estabelecer biorrefinarias sustentáveis para processar algas marinhas. Em vez de focar em compostos i…
Inspirada pelo conceito de economia azul, surge uma linha de pesquisa globalmente competitiva centrada na utilização sustentável de macroalgas. Este estudo pioneiro irá explorar o uso de solventes alternativos, como os solventes eutéticos (DES), e alternativas ecologicamente corretas para estabelecer biorrefinarias sustentáveis para processar algas marinhas. Em vez de focar em compostos i…
Inspirada pelo conceito de economia azul, surge uma linha de pesquisa globalmente competitiva centrada na utilização sustentável de macroalgas. Este estudo pioneiro irá explorar o uso de solventes alternativos, como os solventes eutéticos (DES), e alternativas ecologicamente corretas para estabelecer biorrefinarias sustentáveis para processar algas marinhas. Em vez de focar em compostos i…
O projeto Green Biochar propõe o desenvolvimento de métodos alternativos, baseados em solventes eutéticos, para a produção sustentável de biocarvão de algas, visando a integração a uma economia circular. Três espécies de algas representando Rhodophyta, Chlorophyta e Phaeophyceae serão utilizadas como matéria-prima para conversão em biochar por meio de um processo inovador de "mild-pyrolys…
Este projeto propõe o desenvolvimento de uma abordagem sustentável de biorrefinaria verde para valorizar biomassa de algas, visando a produção de compostos bioativos com elevado potencial tecnológico e nutricional para incorporação em componentes alimentícios impressos em 3D. Três espécies de algas - Caulerpa sp., Solieria filiformis e Palmaria palmata - serão exploradas como fontes de po…
O projeto GreenCosmetic visa desenvolver uma biorrefinaria verde multifuncional para a obtenção de ingredientes ativos sustentáveis a partir de biomassa de algas, utilizando solventes eutéticos como meios extratores sustentáveis. Três espécies - Hypnea pseudomusciformis (Rhodophyta), Ulva rigida (Chlorophyta) e Sargassum sp. (Phaeophyceae) - serão exploradas como fontes de pigmentos, poli…
Estratégias para o desenvolvimento de uma sociedade mais sustentável são a chave para um futuro promissor. O crescimento acelerado da população mundial tem reflexo direto no aumento da demanda por novos insumos, matérias primas e alimentos. Em contrapartida, o desperdício de alimentos assola a sociedade contemporânea, o que gera maior vulnerabilidade social e impactos ambientais inerentes…
A aplicação de líquidos iônicos (LI) em processos de extração é uma alternativa viável que segue os princípios da química verde, otimizando a obtenção de moléculas de interesse industrial em processos sustentáveis com menor geração de resíduos tóxicos. O Ministério da Saúde regulamenta a utilização dos Solventes Orgânicos Convencionais para extração de compostos bioativos em alimentos, …
As espécies vegetais contendo substâncias bioativas são, cada vez mais, objeto de pesquisas, levando a buscas alternativas para tratamentos terapêuticos ou revelando substâncias que posteriormente possam ser exploradas, com o intuito de produzir fármacos. Sendo assim, estudos fitoquímicos de análise são de grande importância, em razão ao vasto número de metabólitos secundários que podem s…
A crescente demanda por ingredientes naturais, seguros e ambientalmente responsáveis reforça a atual necessidade de estratégias sustentáveis para o desenvolvimento de novos ativos cosméticos. Nesse contexto, é possível notar que a grande diversidade das macroalgas brasileiras surge como fonte promissora de compostos bioativos, especialmente pigmentos antioxidantes como, por exemplo, a fic…
Estratégias para o desenvolvimento de uma sociedade mais sustentável são a chave para um futuro promissor. O crescimento acelerado da população mundial tem reflexo direto no aumento da demanda por novos insumos, matérias primas e alimentos. Em contrapartida, o desperdício de alimentos assola a sociedade contemporânea, gerando uma maior vulnerabilidade social e impactos ambientais inerente…
No cenário global, devido ao crescimento das demandas de produção renovável que podem mitigar os impactos no meio ambiente e a saúde, a química verde floresce como uma das novidades da ciência moderna. Entre os protagonistas dessa ciência, destacam-se os líquidos iônicos (LI) e os surfactantes, como solventes altamente eficientes na extração de compostos bioativos. Portanto, a aplicação d…
As espécies vegetais contendo substâncias bioativas são, cada vez mais, objeto de pesquisas, levando a buscas alternativas para tratamentos terapêuticos ou revelando substâncias que posteriormente possam ser exploradas, com o intuito de produzir fármacos. Sendo assim, estudos fitoquímicos de análise são de grande importância, em razão ao vasto número de metabólitos secundários que podem s…