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Dirce Maria Lobo Marchioni

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Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Saúde Pública (FSP)  (Instituição Sede da última proposta de pesquisa)
País de origem: Brasil

Possui graduação em Nutrição pela Universidade de São Paulo (1985), mestrado em Saúde Pública pela Universidade de São Paulo (1999) e doutorado em Saúde Pública pela Universidade de São Paulo (2003). Realizou Pós-doutorado na ENSP-Fiocruz e no Imperial College London e foi professor visitante na Politecnica di Milano, pelo Programa PRINT/CAPES. Atualmente é professora Titular da Universidade de São Paulo. É coordenadora do INCT Combate à Fome (CNPq). Tem experiência na área de Epidemiologia Nutricional, com ênfase em Consumo Alimentar, atuando principalmente nos seguintes temas: consumo alimentar, dieta, dieta sustentável, recomendações dietéticas, consumo de alimentos e saúde, sistemas alimentares e segurança alimentar. (Fonte: Currículo Lattes)

Matéria(s) publicada(s) na Revista Pesquisa FAPESP sobre o(a) pesquisador(a):
Insuficiencia alimentaria 
Una mirada ampliada desde la ciencia para acabar con el hambre en Brasil 
Ciência propõe olhar abrangente para sanar a fome no Brasil 
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BV em números * Dados atualizados em 19/07/2025
12 Auxílios à pesquisa concluídos
2 Bolsas no país contratadas
37 Bolsas no país concluídas
6 Bolsas no exterior concluídas
57 Todos os Auxílios e Bolsas
Processos vinculados
Colaboradores mais frequentes em auxílios e bolsas FAPESP
Palavras-chave utilizadas pelo pesquisador
Ácido fólico Adolescentes Adultos Adutos de DNA Alimentação humana Alimentação Alimentos fortificados Aminas Análise Nutricional de População Análise de dados Análise fatorial Ansiedade Antropometria Aterosclerose Avaliação nutricional Biomarcadores Brasileiros Café Carnes e derivados Ciências da Saúde Consumo de alimentos Depressão Desenvolvimento sustentável Dieta Dietética Doença crônica Doenças cardiovasculares Entrevistas (psicologia) Epidemiologia nutricional Epidemiologia Estresse oxidativo Estudos de coortes Estudos de validação Estudos de viabilidade Estudos longitudinais Fatores de risco para doença cardiovascular Fatores de risco Folato Frutas Grupos populacionais Hábitos alimentares Homocisteína Hortaliças Infecções por Papillomavirus Ingestão de alimentos Inquéritos nutricionais Magnésio Marcadores inflamatórios Metabolômica Metilação de DNA Migração humana Modelos baseados em agentes Necessidades nutricionais Neoplasias bucais Neoplasias mamárias Neoplasias Nutrição em saúde pública Nutrição humana Nutrição Nutrientes (alimentação) Obesidade Oligoelementos Padrão alimentar Polifenóis Polimorfismo de um único nucleotídeo Polimorfismo genético População Pressão sanguínea Questionário de frequência alimentar Refeições Reprodutibilidade São Paulo (SP) Saúde Coletiva Saúde Pública Saúde do adulto Saúde pública Segurança alimentar Síndrome metabólica Sistemas complexos Softwares Suplementos nutricionais Suscetibilidade a doenças Tabela de composição de alimentos Técnicas de estimativa Tomada de decisões assistida por computador Trabalhadores Validação Valor nutritivo Variação genética Vitamina B12 Vitamina B6 Vitaminas
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