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(Referência obtida automaticamente do Web of Science, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores.)

Can the Skeletal Muscle Carnosine Response to Beta-Alanine Supplementation Be Optimized?

Texto completo
Autor(es):
Perim, Pedro [1] ; Marticorena, Felipe Miguel [1] ; Ribeiro, Felipe [1] ; Barreto, Gabriel [1] ; Gobbi, Nathan [1] ; Kerksick, Chad [2] ; Dolan, Eimear [1] ; Saunders, Bryan [3, 1]
Número total de Autores: 8
Afiliação do(s) autor(es):
[1] Univ Sao Paulo, Sch Phys Educ & Sport, Rheumatol Div, Appl Physiol & Nutr Res Grp, Fac Med FMUSR, Sao Paulo - Brazil
[2] Lindenwood Univ, Exercise & Performance Nutr Lab, St Charles, MO - USA
[3] Univ Sao Paulo, Inst Orthopaed & Traumatol, Fac Med FMUSP, Sao Paulo - Brazil
Número total de Afiliações: 3
Tipo de documento: Artigo de Revisão
Fonte: FRONTIERS IN NUTRITION; v. 6, AUG 27 2019.
Citações Web of Science: 1
Resumo

Carnosine is an abundant histidine-containing dipeptide in human skeletal muscle and formed by beta-alanine and L-histidine. It performs various physiological roles during exercise and has attracted strong interest in recent years with numerous investigations focused on increasing its intramuscular content to optimize its potential ergogenic benefits. Oral beta-alanine ingestion increases muscle carnosine content although large variation in response to supplementation exists and the amount of ingested beta-alanine converted into muscle carnosine appears to be low. Understanding of carnosine and beta-alanine metabolism and the factors that influence muscle carnosine synthesis with supplementation may provide insight into how beta-alanine supplementation may be optimized. Herein we discuss modifiable factors that may further enhance the increase of muscle carnosine in response to beta-alanine supplementation including, (i) dose; (ii) duration; (iii) beta-alanine formulation; (iv) dietary influences; (v) exercise; and (vi) co-supplementation with other substances. The aim of this narrative review is to outline the processes involved in muscle carnosine metabolism, discuss theoretical and mechanistic modifiable factors which may optimize the muscle carnosine response to beta-alanine supplementation and to make recommendations to guide future research. (AU)

Processo FAPESP: 17/15314-1 - A influência do polimorfismo CYP1A2 sobre as respostas fisiológicas e de desempenho após a suplementação aguda de cafeína
Beneficiário:Gabriel Henrique Castanho Barreto
Linha de fomento: Bolsas no Brasil - Mestrado
Processo FAPESP: 18/19981-5 - Influência do timing da ingestão de creatina em relação ao treino de força sobre a composição corporal, hipertrofia, desempenho de força e níveis musculares de creatina e fosforilcreatina
Beneficiário:Felipe Ribeiro Dainese Candido
Linha de fomento: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
Processo FAPESP: 16/50438-0 - Suplementação nutricional e exercício para otimizar o desempenho: foco nas respostas individuais e um passo para a nutrição esportiva personalizada
Beneficiário:Bryan Saunders
Linha de fomento: Auxílio à Pesquisa - Apoio a Jovens Pesquisadores
Processo FAPESP: 17/04973-4 - Suplementação nutricional e exercício para otimizar o desempenho: foco nas respostas individuais e um passo para a nutrição esportiva personalizada
Beneficiário:Bryan Saunders
Linha de fomento: Bolsas no Brasil - Apoio a Jovens Pesquisadores
Processo FAPESP: 18/01594-5 - Respostas sanguíneas e musculares à suplementação de bicarbonato de sódio e subsequente desempenho do exercício
Beneficiário:Pedro Henrique Lopes Perim
Linha de fomento: Bolsas no Brasil - Mestrado
Processo FAPESP: 19/05616-6 - A resposta óssea ao exercício: um programa de pesquisa translacional explorando aspectos clínicos e mecanísticos
Beneficiário:Eimear Bernadette Dolan
Linha de fomento: Auxílio à Pesquisa - Apoio a Jovens Pesquisadores