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PROCESSO DE OBTENÇÃO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS, PRODUTOS ALIMENTÍCIOS E SEU PREPARO
| Office | INPI |
| Document type: | Patent |
| Inventor(s): | Deborah Helena Markowicz Bastos; Cristiane Rodrigues Pinheiro Neiva |
| Applicant: | Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP); Instituto de Pesca (IP); Universidade de São Paulo (USP). |
| Year: | 2009 |
| Application Number: | PI 0902097-7 |
| IPC: | A23L 17/00 |
| Grantee: | Deborah Helena Markowicz Bastos |
| Principal Investigator: | Deborah Helena Markowicz Bastos |
| Institution: | Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Saúde Pública (FSP) |
| Support Opportunities: | Regular Research Grants |