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Secretaria de Agricultura e Abastecimento (São Paulo - Estado). Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL)

EQUIPAMENTO PROCESSADOR POR MICRO-ONDAS PARA TRATAMENTO DE MATERIAIS ALIMENTÍCIOS

OfficeINPI
Application NumberBR 10 2019 027383 6
Year 2019
ApplicantUniversidade Estadual de Campinas Unicamp
Inventor(s) Maria Teresa Pedrosa Silva Clerici; Flávio Martins Montenegro; Antonio Marsaioli Junior; Michele Nehemy Berteli
FAPESP's process
14/14435-1 - Project, manufacturing and evaluation of a pilot multipurpose equipment destined to study microwave applications to food processing
Secretaria de Agricultura e Abastecimento (São Paulo - Estado). Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL)
Regular Research Grants
Grantee: Antonio Marsaioli Junior Principal Investigator: Antonio Marsaioli Junior

DISPOSITIVO PRESSURIZADO AQUECIDO E SEU USO COMO REÔMETRO CAPILAR E REATOR CONTÍNUO

OfficeINPI
Application NumberBR 10 2012 010709 0
Year 2012
ApplicantUniversidade Estadual de Campinas Unicamp
Inventor(s) Flávio Luis Schmidt; Valquiria Ros Polski; Alfredo De Almeida Vitali; Antonio Marsaioli Júnior; Vijaya Grama Seetharsamiengar
FAPESP's process
07/00193-2 - Rheological measures and quality changes of products treated at high temperatures for microbiological safety and process optimization
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA)
Scholarships in Brazil - Doctorate (Direct)
Grantee: Valquíria Ros Polski Principal Investigator: Flávio Luís Schmidt
07/04137-0 - Optimization of liquid food continuous heat treatment: approach of microbiological safety and quality by rheological and kinetics of change at high temperature
Secretaria de Agricultura e Abastecimento (São Paulo - Estado). Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL)
Regular Research Grants
Grantee: Alfredo de Almeida Vitali Principal Investigator: Alfredo de Almeida Vitali