DISPOSITIVO GERADOR DE PLASMA NÃO TÉRMICO POR MICRO-ONDAS PARA TRATAMENTO CONTÍNUO DE MODIFICAÇÃO DE AMIDOS

Office	INPI
Document type:	Patent
Inventor(s):	Maria Teresa Pedrosa Silva Clerici; Ulliana Marques Sampaio; Flávio Martins Montenegro; Antonio Marsaioli Junior; Michele Nehemy Berteli; Jayr De Amorim Filho

Applicant:	Universidade Estadual de Campinas Unicamp
Year:	2019
Application Number:	BR 10 2019 027106-0
IPC:	A23L 29/212 A23L 3/26 A61L 2/14 H05H 1/46

FAPESP's process:	15/19637-4 - Obtainment and characterization of flour, starch and fiber from young culms of Dendrocalamus aspers, Bambusa vulgaris and Bambusa tuldoides in order to food application
Grantee:	Maria Teresa Pedrosa Silva Clerici
Principal Investigator:	Maria Teresa Pedrosa Silva Clerici
Institution:	Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA)
Support Opportunities:	Regular Research Grants